Una receta original de The Foodies’ Kitchen
Rendimiento: 3 porciones
Ingredientes:
3 pan pita
2 pechugas de pollo, cocidas (doradas)
1 pepino en rodajas
1 zucchini en rodajas (crudo)
2 tomates en rodajas delgadas
1 aguacate en rodajas
Lechuga romana
sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Rebanar todos los ingredientes, así como la pechuga de pollo y colocar todo en una bandeja junto con las hojas de lechuga romana.
2. Armar el enrollado colocando lechuga en medio del pan pita, luego agregar pollo y coronar con algunas rodajas de los vegetales.
3. Verter un poco de aderezo de cilantro. Doblar y disfrutar.
RECETA POR THE FOODIES’ KITCHEN
Ubicadas en Guatemala, nuestras cocinas son el lugar donde experimentamos con ingredientes y probamos nuevas ideas alrededor de una de nuestras cosas favoritas: la comida. Probamos y compartimos recetas, consejos prácticos… pero especialmente queremos llevar el sabor latino al mundo.
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